Tag Archive for patisserie

Biscuits de Noël

Parce qu’il y a un moment où il faut passer aux choses sérieuses : bougies délicatement parfumées, un thé fumant et de la musique de Noël en fond sonore, je me lance dans un de mes indispensables de l’époque :…

Macarons chocolat vanille

Il m’a toujours semblé qu’il fallait avoir de très grandes compétences en pâtisserie pour faire des macarons. De ce fait, cela fait des années que je me réfrénais malgré l’envie d’en cuisiner. Et puis après avoir lu de nombreux articles et vidéos recettes (Ce sont quasiment des…

Mes premiers roulés à la cannelle

J’ai toujours été intriguée par toutes les traditions culinaires. En ce moment je suis plus particulièrement obsédée par les us et coutumes culinaires des américains en automne. Elles semblent être très présentes contrairement à la France où l’on vise déjà…

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